Semola di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica.
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AmoreTerra
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Pasta artigianale di grano duro Senatore Cappelli, varietà antica italiana coltivata con metodo biologico nella filiera AmoreTerra. Trafilata ruvida ed essiccata lentamente a bassa temperatura: gusto pieno e rustico, superficie porosa che trattiene il condimento. Il grano viene macinato nel mulino della nostra filiera e, pochi giorni dopo, la semola arriva ai mastri pastai. Una lavorazione lenta, come si faceva una volta, che rispetta profumo e sapore del grano. Perché sceglierla Grano antico Senatore Cappelli 100% italiano, coltivato e macinato in Italia Biologico certificato, dalla filiera AmoreTerra Trafilata ruvida, essiccata lentamente a bassa temperatura Fonte di proteine e fonte di fibre (vedi valori nutrizionali) Scorta per la dispensa: 6 confezioni da 500 g (3 kg), con un prezzo al kg più basso della singola confezione In cucina Tempo di cottura: 10–12 minuti. Si sposa con ragù e sughi corposi, trattenuti alla perfezione dalla superficie ruvida. Ingredienti e allergeni Ingredienti: Semola di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica. Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape. Origine del grano: Italia · Paese di molitura: Italia Peso netto: 6 × 500 g (3 kg) Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
In sintesi: Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Semola di grano duro varietà senatore cappelli, Maccheroni senatore cappelli bio – 6 × 500 g
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Semola di grano duro varietà senatore cappelli, Maccheroni senatore cappelli bio – 6 × 500 g
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