Farina integrale di segale*, acqua. * Da agricoltura biologica.
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Strozzapreti di Segale Pasta artigianale biologica di segale italiana macinata a pietra, dal gusto rustico e deciso, nel formato strozzapreti: trafilata ruvida ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Peso netto: 250 g. Una specialità 100% farina di segale integrale macinata a sasso. La segale coltivata in Emilia Romagna tra gli 800 e i 1050 metri e macinata nello stesso luogo attraverso mulino con macina a pietra. Ingredienti: Farina integrale di segale*, acqua. * Da agricoltura biologica. Allergeni: cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE. Origine del grano: Italia Paese di molitura: Italia Tempo di cottura: 7 min. In cucina: si sposano con sughi di verdure, pesto, ragù o un filo d'olio a crudo.
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In sintesi: Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Farina integrale di segale*, Strozzapreti di segale bio – 250 g
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina integrale di segale*, Strozzapreti di segale bio – 250 g
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1230 kJ294 kcal |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 59 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,01 g |
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