Un sugo che vanta una tradizione antica e che trae la sua origine dalla necessità di adeguare il gusto alla scarsità di mezzi. Perché in alcuni luoghi della Sicilia, lontani dal mare o poveri tanto da non potersi permettere il pescato di stagione, non si rinunciava alla “pasta con le sarde”, tipico e ricco piatto da preparare nei giorni di festa. E allora, di necessità virtù, si usano tutti gli ingredienti previsti tranne che le sarde, che rimanevano allegramente a mare, appunto.
Nonostante la mancanza (ma anche grazie a), il sugo mantiene un ricco ventaglio di gusto grazie al finocchietto selvatico, alle mandorle tostate, al pomodoro e all'uva passa.
Passata di pomodoro* (49,98%), finocchietto selvatico*(25%), olio extravergine di oliva*, mandorle pelate e tostate* (6,24%), uva passa*, concentrato di pomodoro* (4,95), succo di limone*, vino bianco*, cipolla*, sale, aceto di mele, aglio, pepe.
Può contenere: pistacchi
conservare in luogo fresco ed asciutto; dopo l'apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C fino a 2 giorni
Valori nutrizionali per 100 g: energia 675 kJ / 163 kcal; grassi 15 g; di cui saturi 1,9 g; carboidrati 4,4 g; di cui zuccheri 3,8 g; fibra 1,3 g; proteine 1,9 g; sale 0,4 g.
Passata di pomodoro* (49,98%), finocchietto selvatico*(25%), olio extravergine di oliva*, mandorle pelate e tostate* (6,24%), uva passa*, concentrato di pomodoro* (4,95) , succo di limone*, vino bianco*, cipolla*, sale, aceto di mele, aglio, pepe. Può contenere: pistacchi
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Valdibella
Prezzo IVA inclusa
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 682 kJ163 kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,9 g |
| Carboidrati | 4,4 g |
| di cui zuccheri | 3,8 g |
| Fibre | 1,3 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 0,4 g |
Non adatto ai vegani: Sugo siciliano con le sarde.. a mare (280 g)
Non adatto ai vegetariani: Sugo siciliano con le sarde.. a mare (280 g)
Contiene nichel: Passata di pomodoro* (49, Concentrato di pomodoro* (4, Cipolla*, Mandorle pelate e tostate* (6, Vino bianco*
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Sugo siciliano con le sarde.. a mare (280 g)
Frutta a guscio: Mandorle pelate e tostate* (6
Solanacee: Passata di pomodoro* (49, Concentrato di pomodoro* (4
Pomodoro: Passata di pomodoro* (49, Concentrato di pomodoro* (4
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce e Frutta a guscio
€ 5,00
