Vitigni: Sangiovese 100%. Allevamento: cordone speronato. Vendemmia: manuale. Vinificazione: fermentazione a temperature controllate in vasche di acciaio. Conversione malolattica svolta, leggero filtraggio. Imbottigliamento: marzo dell'anno successivo alla vendemmia. Tasting: rosa cerasuolo immensamente brillante. I profumi piccoli frutti rossi e sentore di melograno. Gradevole equilibrio tra acidità e sapidità e fresche note minerali. Alcool: 13,5%. Da servire: ad una temperatura di 12°-13° C. Abbinamenti: il Rosè “Caprone” è un vino che accompagna bene antipasti di carne e di pesce, pasta all'uovo e carni bianche.
Prezzo IVA inclusa
Vitigni: Sangiovese 100%. Allevamento: cordone speronato. Vendemmia: manuale. Vinificazione: fermentazione a temperature controllate in vasche di acciaio. Conversione malolattica svolta, leggero filtraggio. Imbottigliamento: marzo dell'anno successivo alla vendemmia. Tasting: rosa cerasuolo immensamente brillante. I profumi piccoli frutti rossi e sentore di melograno. Gradevole equilibrio tra acidità e sapidità e fresche note minerali. Alcool: 13,5%. Da servire: ad una temperatura di 12°-13° C. Abbinamenti: il Rosè “Caprone” è un vino che accompagna bene antipasti di carne e di pesce, pasta all'uovo e carni bianche.
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