Vino Liquoroso Zibibbo Terre Siciliane Igp Confezione: 0,5 lt Il Vino Zibibbo Terre Siciliane IGP è un vino liquoroso, perfetto per il fine pasto o da accompagnare ai dolci tipici della tradizione siciliana. È un vino dolce siciliano dal gusto intenso e gradevole, con caratteristiche organolettiche uniche. Si presenta di colore giallo intenso con inconfondibili sfumature dorate ed ha un profumo particolare derivante dall'uva appassita, che racchiude tutti i profumi dell'isola. Si abbina bene a frutta secca, pasta di mandorla e dolci tipici siciliani a base di ricotta e marzapane. È anche ottimo come dessert o digestivo. Caratteristiche: Gradazione alcolica: 16% Vol, Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria), Classificazione: IGP Terre Siciliane, Zona di produzione: Provincia di Trapani (prevalentemente nel territorio compreso tra i comuni di Salemi e Marsala), Altitudine: tra i 50 e 300 m slm, Forma di allevamento: Spalliera, Fermentazione alcolica: Fermentazione iniziale in silos di acciaio a temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino, Periodo di vendita: Fine Agosto/Settembre. Colore: Paglierino chiaro. Profumo: Intenso, persistente, fruttato. Sapore: Pieno e morbido, gradevolmente dolce con sentori di miele. Zuccherino tenore: 120 g/l. Affinamento: Sei mesi in vasche di acciaio e tre mesi in bottiglia. Abbinamento: Ideale vino da dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio: 8-12°C. Storia dello Zibibbo: Il nome zibibbo deriva dalla parola araba “zabib”, che significa uva secca o appassita, ottenuta dalla vinificazione tardiva delle uve, che determina sia il vino che il vitigno. Il vitigno zibibbo fu introdotto e diffuso in Sicilia nel bacino del Mediterraneo, nei terreni conquistati dagli Arabi, che successivamente lo impiantarono nell'isola di Pantelleria. 6 Bottiglie di Vino Liquoroso Zibibbo Terre Siciliane Igp in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
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Vino Liquoroso Zibibbo Terre Siciliane Igp Confezione: 0,5 lt Il Vino Zibibbo Terre Siciliane IGP è un vino liquoroso, perfetto per il fine pasto o da accompagnare ai dolci tipici della tradizione siciliana. È un vino dolce siciliano dal gusto intenso e gradevole, con caratteristiche organolettiche uniche. Si presenta di colore giallo intenso con inconfondibili sfumature dorate ed ha un profumo particolare derivante dall'uva appassita, che racchiude tutti i profumi dell'isola. Si abbina bene a frutta secca, pasta di mandorla e dolci tipici siciliani a base di ricotta e marzapane. È anche ottimo come dessert o digestivo. Caratteristiche: Gradazione alcolica: 16% Vol, Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria), Classificazione: IGP Terre Siciliane, Zona di produzione: Provincia di Trapani (prevalentemente nel territorio compreso tra i comuni di Salemi e Marsala), Altitudine: tra i 50 e 300 m slm, Forma di allevamento: Spalliera, Fermentazione alcolica: Fermentazione iniziale in silos di acciaio a temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino, Periodo di vendita: Fine Agosto/Settembre. Colore: Paglierino chiaro. Profumo: Intenso, persistente, fruttato. Sapore: Pieno e morbido, gradevolmente dolce con sentori di miele. Zuccherino tenore: 120 g/l. Affinamento: Sei mesi in vasche di acciaio e tre mesi in bottiglia. Abbinamento: Ideale vino da dessert, pasticceria secca e formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio: 8-12°C. Storia dello Zibibbo: Il nome zibibbo deriva dalla parola araba “zabib”, che significa uva secca o appassita, ottenuta dalla vinificazione tardiva delle uve, che determina sia il vino che il vitigno. Il vitigno zibibbo fu introdotto e diffuso in Sicilia nel bacino del Mediterraneo, nei terreni conquistati dagli Arabi, che successivamente lo impiantarono nell'isola di Pantelleria. 6 Bottiglie di Vino Liquoroso Zibibbo Terre Siciliane Igp in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it.
