La vinificazione viene fatta tradizionale. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 3 mesi. Prodotto da vigneti di quasi 40 anni, su suolo di granito. Il colore è giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante e pulito. Al naso si sentono frutta a polpa bianca, fieno, salmastro e minerale. In bocca risulta equilibrato e decisamente fresco con note mela e uva, frutti di mare, sapido, minerale e persistente. Abbinamento consigliato con antipasti, crudo di pesce, ostriche o il polpo alla gallega (piatto tradizionale della Galizia), primi di pesce e risotti o piatti vegetariani, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 8-10° C
Prezzo IVA inclusa
La vinificazione viene fatta tradizionale. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 3 mesi. Prodotto da vigneti di quasi 40 anni, su suolo di granito. Il colore è giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante e pulito. Al naso si sentono frutta a polpa bianca, fieno, salmastro e minerale. In bocca risulta equilibrato e decisamente fresco con note mela e uva, frutti di mare, sapido, minerale e persistente. Abbinamento consigliato con antipasti, crudo di pesce, ostriche o il polpo alla gallega (piatto tradizionale della Galizia), primi di pesce e risotti o piatti vegetariani, formaggi freschi. Temperatura consigliata: 8-10° C
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