Fiano di Avellino DOCG, 100% Fiano, Fiano di Avellino, 13,5°, formato 0,75L. Area di produzione: Sant'Angelo All'Esca (AV), Campania, Italy. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, con raccolta manuale delle uve nei primi giorni di ottobre. La fermentazione del mosto chiaro avviene a bassa temperatura per circa 10-15 giorni. L'affinamento in acciaio dura alcuni mesi e poi in bottiglia per 2 mesi. Il colore è giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso si sentono intensi profumi floreali e fruttati. In bocca è pieno, secco e dalla gradevole vena acidula. Abbinamento consigliato con antipasti misti, soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C
Prezzo IVA inclusa
Fiano di Avellino DOCG, 100% Fiano, Fiano di Avellino, 13,5°, formato 0,75L. Area di produzione: Sant'Angelo All'Esca (AV), Campania, Italy. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, con raccolta manuale delle uve nei primi giorni di ottobre. La fermentazione del mosto chiaro avviene a bassa temperatura per circa 10-15 giorni. L'affinamento in acciaio dura alcuni mesi e poi in bottiglia per 2 mesi. Il colore è giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso si sentono intensi profumi floreali e fruttati. In bocca è pieno, secco e dalla gradevole vena acidula. Abbinamento consigliato con antipasti misti, soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce. Temperatura consigliata: 8-10° C
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