Syrah Riserva DOC. 100% Syrah, Delia Nivolelli, 13,5°. Formato: 0,75 L. Area di produzione: Marsala (TP), Sicilia, Italy. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, dopo un'attenta raccolta delle uve a mano a fine settembre, le uve vengono diraspate e fatte macerare a temperatura controllata per circa 15-20 giorni. L'affinamento in tonneaux di legno francese per 24 anni. Ciò ne autorizza l'appellativo 'Riserva'. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è ampio e complesso, con spiccate note floreali di viola appassita e peonia, miste a sentori fruttati di amarena e cenni erbacei, vegetali. In bocca è profondo e stratificato al palato, dove si percepisce la delicata struttura tannica e una lunga persistenza speziata. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C.
Prezzo IVA inclusa
Syrah Riserva DOC. 100% Syrah, Delia Nivolelli, 13,5°. Formato: 0,75 L. Area di produzione: Marsala (TP), Sicilia, Italy. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, dopo un'attenta raccolta delle uve a mano a fine settembre, le uve vengono diraspate e fatte macerare a temperatura controllata per circa 15-20 giorni. L'affinamento in tonneaux di legno francese per 24 anni. Ciò ne autorizza l'appellativo 'Riserva'. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è ampio e complesso, con spiccate note floreali di viola appassita e peonia, miste a sentori fruttati di amarena e cenni erbacei, vegetali. In bocca è profondo e stratificato al palato, dove si percepisce la delicata struttura tannica e una lunga persistenza speziata. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C.
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