Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Quarantadue, Barbaresco DOCG, 100% Nebbiolo. 14°, formato 0,75 L, area di produzione Barbaresco (CN), Piemonte, Italia. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione con macerazione sulle bucce in acciaio per 13 giorni. L'affinamento in botti grandi di rovere per 24 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi. Il colore è rosso rubino delicato tendente al granato. Al naso è complesso ed etereo, con note fragranti di rose e violette, arricchite da spezie dolci e un tocco di cacao. In bocca è morbido e armonioso, tannini fermi e nobili che conferiscono struttura e longevità; il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di equilibrio e complessità. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 18-20° C.
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Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Quarantadue, Barbaresco DOCG, 100% Nebbiolo. 14°, formato 0,75 L, area di produzione Barbaresco (CN), Piemonte, Italia. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione con macerazione sulle bucce in acciaio per 13 giorni. L'affinamento in botti grandi di rovere per 24 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi. Il colore è rosso rubino delicato tendente al granato. Al naso è complesso ed etereo, con note fragranti di rose e violette, arricchite da spezie dolci e un tocco di cacao. In bocca è morbido e armonioso, tannini fermi e nobili che conferiscono struttura e longevità; il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di equilibrio e complessità. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 18-20° C.
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