Toscana IGT. Vitigno: Sangiovese, Merlot. Luce, alcol 15°, formato 0,75 L. Area di produzione: Loc. Castelgiocondo, Montalcino (SI), Toscana, Italia. Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane. Affinamento in barriques nuove per l'85% di 24 mesi. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso è ricco, profondo e molto intenso, di frutti di bosco, fiori rossi appassiti, macchia boschiva, erbe balsamiche, cioccolato e tante spezie dolci. In bocca è molto intenso, robusto e strutturato, di esuberante freschezza e solida trama tannica. Abbinamento consigliato con i primi di carne o risotti con funghi, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Temperatura consigliata: 18-20° C.
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Toscana IGT. Vitigno: Sangiovese, Merlot. Luce, alcol 15°, formato 0,75 L. Area di produzione: Loc. Castelgiocondo, Montalcino (SI), Toscana, Italia. Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane. Affinamento in barriques nuove per l'85% di 24 mesi. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso è ricco, profondo e molto intenso, di frutti di bosco, fiori rossi appassiti, macchia boschiva, erbe balsamiche, cioccolato e tante spezie dolci. In bocca è molto intenso, robusto e strutturato, di esuberante freschezza e solida trama tannica. Abbinamento consigliato con i primi di carne o risotti con funghi, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Temperatura consigliata: 18-20° C.
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