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Arneis, Nebbiolo

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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

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    Descrizione

    Denominazione: V.S.Q. Metodo Classico Brut Rosè Vitigno: 50% Arneis, 50% Nebbiolo Nome: Diecigiugno Alcool: 11,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Montà (CN), Piemonte, Italia Descrizione: Stoccaggio uve a temperatura (prossime ai 2°C) e umidità controllate per una permanenza di circa 7 gg; diraspatura e macerazione a freddo del pigiato per 18-24 h a circa 10°C; pressatura soffice e successiva fermentazione in tonneau da 500 litri per circa 30 gg; batonnage fino alla primavera. La presa di spuma avviene a settembre dell'anno successivo alla vendemmia. L'affinamento sui lieviti può durare da un minimo di 18 a 30 mesi. Il remuage avviene manualmente su pupitres effettuando 21 posizioni. La durata del remuage è di circa 40 giorni. Vino di colore rosato con riflessi ramati; il perlage è fine e persistente; il bouquet è intenso con lievi sentori di crosta di pane, nocciola, miele e con sentori più importanti come la rosa e fiori bianchi. In bocca il vino si presenta sapido, avvolgente e molto persistente. Ottimo come aperitivo, consigliato con antipasti e primi oppure per accompagnare pesci e crostacei grigliati, esprime tutto il suo carattere con pesci al forno.

    Foto di Vignevolute "Diecigiugno" V.S.Q. Metodo Classico Brut Rosè

    VIGNEVOLUTE

    Vignevolute "Diecigiugno" V.S.Q. Metodo Classico Brut Rosè

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