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Il Datterino rosso è un pomodoro a bacca piccola, dal sapore persistente ed elevata dolcezza. Coltivato nei campi della Piana del Sele è apprezzato per la sua bassa acidità e per la sua cremosità e compattezza. Richiede una cottura massima di 5-6 minuti. Adatto per sughi veloci, schiacciando il pomodoro a mano si presenta anche per basi pizza a base di Mozzarella di Bufala. INGREDIENTI: Pomodori “Datterini” rossi pelati (di origine italiana provenienti da produzione integrata) succo di pomodoro (di origine italiana proveniente da produzione integrata) Correttore di acidità acido citrico – E330 (di origine europea) ORIGINE Italia VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 158 kJ / 37 kcal Grassi 0,13 g – di cui saturi = 0,04 g; monoinsaturi = 0,01 g; polinsaturi = 0,07 g Carboidrati 6,8 g – di cui zuccheri = 6,3 g Fibre 1,3 g Proteine 1,5 g Sale 0,01 g Vitamina C 14,7 mg (18% RDA**)
Pomodori “Datterini” rossi pelati (di origine italiana provenienti da produzione integrata) succo di pomodoro (di origine italiana proveniente da produzione integrata) Correttore di acidità acido citrico – E330 (di origine europea)
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
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In sintesi: Contiene nichel
Contiene nichel: Pomodori “datterini” rossi pelati, Succo di pomodoro
In grigio: non rilevati
Solanacee: Pomodori “datterini” rossi pelati, Succo di pomodoro
Pomodoro: Pomodori “datterini” rossi pelati, Succo di pomodoro
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 155 kJ37 kcal |
| Grassi | 0,13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,04 g |
| Carboidrati | 6,8 g |
| di cui zuccheri | 6,3 g |
| Fibre | 1,3 g |
| Proteine | 1,5 g |
| Sale | 0,01 g |
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