La cantina si trova a Rians, in Provenza. La storia di Chateau Pigoudet è affascinante, nata da due amori profondi: quello tra due persone e quello per un luogo. Nel 1992, l'imprenditore tedesco Bernhard Schmidt e sua moglie Elke decisero di realizzare il loro sogno acquistando questa tenuta, attratti da un'autentica passione. Dopo la scomparsa del marito, è stata Elke Schmidt a guidare personalmente la cantina, supportata dai figli e da uno staff esperto che include Daniel Laugier, responsabile dei vigneti e della produzione, e Marcel Fritsch, responsabile della promozione dei vini a livello globale. L'ampia gamma di vini bianchi, rossi e rosati si distingue per uno stile che evoca suggestioni esotiche e agrumate, accostate a note erbacee e di lavanda, tipiche delle atmosfere provenzali dell'entroterra. Questo vino rosato è per noi di Perlage probabilmente il miglior vino rosato che i nostri esperti abbiano mai degustato, un'esperienza unica nel suo genere, un emblema che la dice lunga sulla nobiltà dei vini rosati se elaborati con estrema finezza e tecniche artigianali di grande esperienza. La composizione del terreno è costituita da un substrato ciottoloso-argilloso-calcareo, con profondità uniforme, ottime proprietà di drenaggio e filtrazione, tutti esposti a sud. La composizione delle uve comprende 40% Syrah, 40% Grenache e 20% Cabernet Sauvignon. Durante il processo di vinificazione viene condotta una meticolosa selezione degli appezzamenti più pregiati. Le uve vengono sottoposte a pressatura diretta, seguita da fermentazione e vinificazione in botti per sei mesi con regolari batonnage, volti a preservare gli aromi primari. Il prodotto finale viene imbottigliato utilizzando tecniche avanzate di tappatura ad alta tecnologia.
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La cantina si trova a Rians, in Provenza. La storia di Chateau Pigoudet è affascinante, nata da due amori profondi: quello tra due persone e quello per un luogo. Nel 1992, l'imprenditore tedesco Bernhard Schmidt e sua moglie Elke decisero di realizzare il loro sogno acquistando questa tenuta, attratti da un'autentica passione. Dopo la scomparsa del marito, è stata Elke Schmidt a guidare personalmente la cantina, supportata dai figli e da uno staff esperto che include Daniel Laugier, responsabile dei vigneti e della produzione, e Marcel Fritsch, responsabile della promozione dei vini a livello globale. L'ampia gamma di vini bianchi, rossi e rosati si distingue per uno stile che evoca suggestioni esotiche e agrumate, accostate a note erbacee e di lavanda, tipiche delle atmosfere provenzali dell'entroterra. Questo vino rosato è per noi di Perlage probabilmente il miglior vino rosato che i nostri esperti abbiano mai degustato, un'esperienza unica nel suo genere, un emblema che la dice lunga sulla nobiltà dei vini rosati se elaborati con estrema finezza e tecniche artigianali di grande esperienza. La composizione del terreno è costituita da un substrato ciottoloso-argilloso-calcareo, con profondità uniforme, ottime proprietà di drenaggio e filtrazione, tutti esposti a sud. La composizione delle uve comprende 40% Syrah, 40% Grenache e 20% Cabernet Sauvignon. Durante il processo di vinificazione viene condotta una meticolosa selezione degli appezzamenti più pregiati. Le uve vengono sottoposte a pressatura diretta, seguita da fermentazione e vinificazione in botti per sei mesi con regolari batonnage, volti a preservare gli aromi primari. Il prodotto finale viene imbottigliato utilizzando tecniche avanzate di tappatura ad alta tecnologia.
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