“Bas Armagnac Hors d’Age” Espressione di grande eleganza e morbidezza. Terreno: sabbie rossastre e limose. Vitigno: Folle Blanche, Baco A22. In distilleria: dopo una decantazione leggera dei mosti si procede alla distillazione tra fine novembre e dicembre. Distillazione con il tradizionale “alambic continu armagnaçais” a piatti, montato su un rimorchio ed alimentato a legna. L’acquavite ottenuta è incolore e avrà un grado alcolico tra il 54% e il 56% che verrà perso durante la maturazione nelle botti. Invecchiamento: in botti di rovere di Gers di 400 lt per 13 anni. Classificazione: Hors d’Age - XO. Grado alcool: 45%. Formato: 700 ml, disponibile anche con astuccio in legno.
“Bas Armagnac Hors d’Age” Espressione di grande eleganza e morbidezza. Terreno: sabbie rossastre e limose. Vitigno: Folle Blanche, Baco A22. In distilleria: dopo una decantazione leggera dei mosti si procede alla distillazione tra fine novembre e dicembre. Distillazione con il tradizionale “alambic continu armagnaçais” a piatti, montato su un rimorchio ed alimentato a legna. L’acquavite ottenuta è incolore e avrà un grado alcolico tra il 54% e il 56% che verrà perso durante la maturazione nelle botti. Invecchiamento: in botti di rovere di Gers di 400 lt per 13 anni. Classificazione: Hors d’Age - XO. Grado alcool: 45%. Formato: 700 ml, disponibile anche con astuccio in legno.
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