Carne di bovino scottona, sale, aglio, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico E300, conservante: nitrato di potassio E252, aromi naturali.
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La Bresaola di Scottona "Il Poggetto" è preparata con sottofesa di scottona, lavorata e stagionata per almeno 2 mesi nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana, con lavorazione manuale. Ingredienti: Carne di bovino scottona, sale, aglio, pepe, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico E300, conservante: nitrato di potassio E252, aromi naturali. Nessun ingrediente contiene glutine. Senza lattosio e derivati del latte. Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore Energetico 153 kcal /646 kJ; Grassi 3,3 g (di cui grassi saturi 1,1 g); Carboidrati 0,8 g (di cui zuccheri 0,7 g); Proteine 30 g; Sale 4,3 g. Come gustarla: Il sapore è delicato: ottima come antipasto leggero o secondo piatto, si abbina bene a verdure fresche, formaggi e un filo di olio extravergine d'oliva. Formato: Vaschetta in atmosfera protettiva, peso circa 100 g. Una volta aperta, consumare entro 48 ore.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani
Non adatto ai vegani: Carne di bovino scottona, Bresaola di scottona - vaschetta atp ca. 100 g
Non adatto ai vegetariani: Carne di bovino scottona, Bresaola di scottona - vaschetta atp ca. 100 g
Non adatto ai pescetariani: Carne di bovino scottona, Bresaola di scottona - vaschetta atp ca. 100 g
In grigio: non rilevati
Aromi: Aromi naturali
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 640 kJ153 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 0,8 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 4,3 g |
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