Farina di GRANO tenero 00, Acqua, Ricotta fresca vaccina [Siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino intero, Sale], Carne di suino, Friarielli [Cime di rapa (79,00 %), Olio di semi di girasole (20,00 %), Sale, Aglio, Peperoncino, Correttori di acidità [Acido lattico, Acido citrico]], Salame ventricina piccante [Carne di suino, Sale, Destrosio, Aromi, Spezie, E301, Conservanti [E252, E250]], UOVA, Strutto, Zucchero, Curcuma, Miele, Sale marino, Lievito, MALTO
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Sicilyaddict
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Provolino: la brioche co’ tuppo in versione salata Friarielli, carne di suino, ricotta fresca e salame ventricina piccante compongono il ripieno di questa brioche salata. La curcuma caratterizza l’impasto. Il formato è da 180 g, in cartone da 15 pezzi. Come proporlo nella tua attività La forma della brioche co’ tuppo diventa una proposta per il pranzo al banco e il servizio salato. Un’alternativa da inserire accanto ai pezzi tradizionali, seguendo le istruzioni di conservazione e rigenerazione della scheda. La fornitura è riservata ad aziende e professionisti con partita IVA. Scopri la rosticceria siciliana e componi il tuo assortimento. SCADENZA E CONSERVAZIONE Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a +4/+8 gradi per 7 giorni PREPARAZIONE - Il prodotto viene abbattuto all'80% della cottura a -40 gradi - Rigenerare in forno statico a 180 gradi per 15/18 minuti
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di suino, Salame ventricina piccante [carne di suino, Strutto
Non adatto ai vegetariani: Carne di suino, Salame ventricina piccante [carne di suino, Strutto
Non adatto ai pescetariani: Carne di suino, Salame ventricina piccante [carne di suino, Strutto
Contiene glutine: Farina di grano tenero 00
Contiene lattosio: Ricotta fresca vaccina [siero di latte vaccino, Latte vaccino intero
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina di grano tenero 00
Uova: Uova
Latte e derivati: Ricotta fresca vaccina [siero di latte vaccino, Latte vaccino intero
Latte: Ricotta fresca vaccina [siero di latte vaccino, Latte vaccino intero
Solanacee: Peperoncino, Salame ventricina piccante [carne di suino
Aromi: Aromi
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1096 kJ262 kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,7 g |
| Carboidrati | 29 g |
| di cui zuccheri | 4,7 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 0,36 g |
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.