Farina di GRANO tenero 00, Prosciutto cotto [Coscia di suino, Sale, Aromi, Antiossidante [E301], Conservante [E250]], Mozzarella [LATTE pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti lattici], Acqua, Semi di SESAMO, UOVA, Strutto, Zucchero, Miele, Sale marino, Lievito, MALTO
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Calzone Regina con prosciutto e mozzarella Prosciutto e mozzarella racchiusi in un impasto morbido: il Calzone Regina è una proposta classica per il banco della rosticceria. Ogni pezzo pesa 180 g, in confezione professionale da 15. Come proporlo nella tua attività Il ripieno semplice permette di affiancarlo alle ricette più ricche dell’assortimento. È adatto al servizio al bar e in gastronomia, per una pausa salata o un pranzo veloce. La fornitura è riservata ad aziende e professionisti con partita IVA. Scopri la rosticceria siciliana e componi il tuo assortimento. SCADENZA E CONSERVAZIONE Conservazione a -18 gradi per 12 mesi, una volta scongelati conservare a +4/+8 gradi per 7 giorni PREPARAZIONE - Il prodotto viene abbattuto all'80% della cottura a -40 gradi - Rigenerare in forno statico a 180 gradi per 15/18 minuti
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sesamo
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto [coscia di suino, Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone), Strutto
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto [coscia di suino, Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone), Strutto
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto [coscia di suino, Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone), Strutto
Contiene glutine: Farina di grano tenero 00
Contiene lattosio: Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina di grano tenero 00
Uova: Uova
Latte e derivati: Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone)
Sesamo: Semi di sesamo
Latte: Caglio, Mozzarella [latte pastorizzato, Calzone siciliano regina prosciutto e mozzarella 180g cartone 15 pezzi (1 cartone)
Aromi: Aromi
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1197 kJ286 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6 g |
| Carboidrati | 26 g |
| di cui zuccheri | 3,7 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,58 g |
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