Panettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio (150g di cui 30g di crema in vasetto)

Descrizione

Panettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio Il cacao nell’impasto e il pistacchio nella copertura e nella crema in vasetto. Ciokopistacchio in un piccolo lievitato con lievito madre vivo e 72 ore di lavorazione artigianale. Il Panettoncino Ciokopistacchio SicilyAddict abbina una soffice base al cacao al pistacchio nella copertura e nella crema. Anche in questo piccolo formato dedichiamo 72 ore alla lavorazione artigianale in Sicilia con lievito madre vivo. Il tempo dell’impasto e della lievitazione naturale è parte della cura per la sua consistenza soffice e il suo profumo. La ricetta è senza conservanti, con materie prime di altissima qualità. La copertura bianca variegata al pistacchio accompagna il carattere del cacao. La crema artigianale al pistacchio, proposta nel vasetto abbinato, è senza olio di palma e senza grassi idrogenati. Puoi aggiungerla al momento di gustarlo, per ritrovare il contrasto tra l’impasto al cacao e la parte cremosa. La crema nel vasetto rimane separata per preservare la morbidezza e l’umidità dell’impasto. Il panettoncino senza farcitura interna evita il contatto prolungato con una crema che potrebbe assorbire acqua dall’impasto. Puoi gustare la base da sola o completarla con la quantità di crema che preferisci, anche durante una degustazione delle feste.