Impasto [Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, TUORLO d'UOVO cat. A allevate a terra [TUORLO d' UOVO (67,00 %), Zucchero (33,00 %)], Acqua, Lievito madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Zucchero, Miele, Scorzoni arancia canditi tritati, Sale iodato, Vaniglia, MALTO, Aromi naturali, Cannella in polvere], Ganache cioccolato all'acqua [Acqua, Cacao in polvere, Zucchero] - SOSPENSIONI Amarene precandite [Zucchero, Amarene, Sciroppo di glucosio, Acqua, Succo di amarena (4%), Acidificante [Acido citrico], Aromi, Colorante [E163]], Chunks di cioccolato fondente [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia]
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Panettoncino Amarena e Cioccolato Fondente Amarene e fondente in un impasto al cacao, in un piccolo formato da gustare direttamente. Panettoncino artigianale con lievito madre vivo e 72 ore di lavorazione. Il Panettoncino Amarena e Cioccolato Fondente SicilyAddict abbina la nota dolce e acidula del frutto al gusto del cacao. Anche in questo piccolo formato dedichiamo 72 ore alla lavorazione artigianale in Sicilia con lievito madre vivo. Il tempo dell’impasto e della lievitazione naturale è parte della cura per la sua consistenza soffice e il suo profumo. La ricetta è senza conservanti, con materie prime di altissima qualità. Le amarene e i pezzi di fondente attraversano l’impasto al cacao, creando un assaggio in cui frutta e cioccolato rimangono riconoscibili. Burro, miele e vaniglia completano il profumo della base soffice, mentre l’amarena aggiunge vivacità al carattere del fondente. Un piccolo pensiero natalizio per chi ama l’amarena nei dessert al cioccolato. Si gusta direttamente e può affiancare altre varianti in una degustazione di panettoncini artigianali, per esplorare la collezione un assaggio alla volta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67, Burro, Miele
Contiene glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettoncino artigianale amarene e cioccolato fondente (150g), Scorzoni arancia canditi tritati
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Cacao in polvere, Chunks di cioccolato fondente [zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Panettoncino artigianale amarene e cioccolato fondente (150g), Emulsionante [lecitina di soia]
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettoncino artigianale amarene e cioccolato fondente (150g), Scorzoni arancia canditi tritati
Uova: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67
Soia: Emulsionante [lecitina di soia]
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
Legumi: Emulsionante [lecitina di soia]
Aromi: Aromi naturali, Aromi, Aroma naturale di vaniglia]
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1527 kJ365 kcal |
| Grassi | 19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,42 g |
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