Impasto [Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, TUORLO d'UOVO cat. A allevate a terra [TUORLO d' UOVO (67,00 %), Zucchero (33,00 %)], Acqua, Lievito madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Zucchero, Miele, Scorzoni arancia canditi tritati, Sale iodato, Vaniglia, MALTO, Aromi naturali, Cannella in polvere], Ganache al PISTACCHIO all'acqua [Pasta pura di PISTACCHIO, Acqua] - Cioccolato bianco (cacao min. 22%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE in polvere, Emulsionante [Lecitina di girasole], Aroma naturale di vaniglia] - GLASSATURA Cioccolato bianco [Zucchero, Grasso vegetale [Palmisto, Cocco], LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aromi], PISTACCHI, Pasta pura di PISTACCHIO
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Panettoncino Pistacchio e Cioccolato Bianco Impasto al pistacchio con pasta pura e pezzi di cioccolato bianco, copertura al pistacchio e pistacchi interi. Panettoncino con lievito madre vivo e 72 ore di lavorazione artigianale. Il Panettoncino Pistacchio e Cioccolato Bianco SicilyAddict valorizza il pistacchio già nell’impasto, grazie alla pasta pura di pistacchio. Anche in questo piccolo formato dedichiamo 72 ore alla lavorazione artigianale in Sicilia con lievito madre vivo. Il tempo dell’impasto e della lievitazione naturale è parte della cura per la sua consistenza soffice e il suo profumo. La ricetta è senza conservanti, con materie prime di altissima qualità. I pezzi di cioccolato bianco distribuiti nell’impasto aggiungono una dolcezza delicata al gusto del pistacchio. La copertura bianca al pistacchio e i pistacchi interi sulla superficie riprendono l’abbinamento, completando il piccolo lievitato con una finitura croccante. Una proposta per chi cerca il pistacchio sia nell’impasto sia nella copertura. Da gustare direttamente durante una pausa dolce o da regalare a Natale, anche insieme ad altri panettoncini per una degustazione di gusti diversi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67, Acqua] - cioccolato bianco (cacao min. 22%) [zucchero, Latte in polvere, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Burro, Miele
Contiene glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Scorzoni arancia canditi tritati
Contiene lattosio: Acqua] - cioccolato bianco (cacao min. 22%) [zucchero, Latte in polvere, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Burro
Contiene nichel: Acqua] - cioccolato bianco (cacao min. 22%) [zucchero, Burro di cacao, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Emulsionante [lecitina di soia], Ganache al pistacchio all'acqua [pasta pura di pistacchio, Pistacchi, Pasta pura di pistacchio
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Scorzoni arancia canditi tritati
Uova: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67
Soia: Emulsionante [lecitina di soia]
Latte e derivati: Acqua] - cioccolato bianco (cacao min. 22%) [zucchero, Latte in polvere, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Burro
Frutta a guscio: Ganache al pistacchio all'acqua [pasta pura di pistacchio, Pistacchi, Pasta pura di pistacchio, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g)
Latte: Acqua] - cioccolato bianco (cacao min. 22%) [zucchero, Latte in polvere, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Panettoncino artigianale pistacchio e gocce di cioccolato bianco (150g), Burro
Legumi: Emulsionante [lecitina di soia]
Aromi: Aromi naturali, Aroma naturale di vaniglia] - glassatura cioccolato bianco [zucchero, Aromi]
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1795 kJ429 kcal |
| Grassi | 26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 41 g |
| di cui zuccheri | 25 g |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,43 g |
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