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Sicilyaddict
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Panettone artigianale alla Mandorla La delicatezza dell'impasto bianco incontra il gusto raffinato della mandorla siciliana. Un panettone artigianale soffice e profumato, con copertura alla mandorla, granella croccante e una generosa crema da aggiungere a ogni fetta. Il Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict nasce dalla volontà di valorizzare uno degli ingredienti più rappresentativi della tradizione dolciaria siciliana: la mandorla. Realizzato artigianalmente in Sicilia attraverso 72 ore di lavorazione con lievito madre vivo, conquista con il suo impasto bianco, soffice, profumato e piacevolmente umido, nel quale emergono delicate note di burro, miele e vaniglia. La superficie è impreziosita da una golosa copertura alla mandorla e granella croccante, che arricchiscono ogni morso con il gusto della frutta secca e un piacevole contrasto di consistenze. A completare questa creazione, una generosa crema artigianale alla mandorla in sac à poche, confezionata separatamente per permetterti di arricchire ogni fetta al momento della degustazione. Un incontro tra la morbidezza del grande lievitato artigianale, il gusto delicato della mandorla e una cremosità avvolgente, pensato per chi ama i sapori della pasticceria siciliana. Lievito madre vivo e 72 ore di lavorazione artigianale in Sicilia Un grande panettone nasce dal rispetto dei tempi, dalla qualità delle materie prime e dall'attenzione dedicata a ogni fase della preparazione. Il nostro Panettone alla Mandorla prende forma attraverso 72 ore di lavorazione artigianale in Sicilia, durante le quali il lievito madre vivo accompagna lo sviluppo dell'impasto e della sua struttura. La lenta lievitazione naturale contribuisce a creare una mollica bianca soffice, profumata e piacevolmente umida, caratterizzata da un equilibrio aromatico nel quale si riconoscono le note di burro, miele e vaniglia. Selezioniamo materie prime di altissima qualità per realizzare un panettone artigianale senza conservanti aggiunti, seguendo una filosofia produttiva che valorizza la lavorazione tradizionale e il gusto degli ingredienti. Il risultato è una base delicata, studiata per accompagnare il carattere della mandorla senza sovrastarne le sfumature aromatiche. La mandorla protagonista: copertura, granella e crema Il Panettone alla Mandorla SicilyAddict esalta la mandorla attraverso tre diverse consistenze, creando un'esperienza di degustazione equilibrata e ricca di gusto. L'impasto bianco offre una base morbida e delicata, nella quale le note di burro, miele e vaniglia accompagnano il profumo della lievitazione naturale. La copertura alla mandorla impreziosisce il panettone con una finitura golosa, che richiama i sapori della pasticceria siciliana. La granella di mandorla sulla superficie aggiunge una componente croccante, creando un piacevole contrasto con la sofficità dell'impasto. Infine, la crema artigianale alla mandorla in sac à poche completa ogni fetta con una consistenza vellutata e un gusto delicato e avvolgente. Il risultato è un panettone che celebra la mandorla in ogni assaggio, attraverso l'incontro tra sofficità, croccantezza e cremosità. Per SicilyAddict la qualità non si ferma all'impasto: riguarda anche la crema che accompagna ogni panettone. La nostra crema artigianale alla mandorla viene selezionata seguendo una filosofia precisa: valorizzare il gusto della frutta secca attraverso ingredienti scelti con attenzione e una formulazione essenziale. Le creme SicilyAddict si distinguono per quattro caratteristiche fondamentali: Consistenza cremosa e gusto delicato alla mandorla La pratica sac à poche permette di distribuire facilmente la crema direttamente sulla fetta, scegliendo liberamente la quantità desiderata. Una scelta che valorizza il gusto della mandorla e offre un'esperienza di degustazione personalizzabile, senza rinunciare alla qualità degli ingredienti. Perché la crema alla mandorla viene proposta separatamente? Il nostro Panettone Artigianale alla Mandorla viene realizzato senza farcitura interna, accompagnato da una generosa sac à poche di crema alla mandorla. Questa scelta nasce dalla volontà di preservare la morbidezza e l'umidità dell'impasto bianco, limitando le possibili alterazioni dovute al contatto prolungato con una farcitura interna durante la conservazione. La crema viene aggiunta soltanto al momento della degustazione, permettendo di apprezzare separatamente la struttura soffice del panettone e il gusto della mandorla. Puoi distribuire un velo di crema sulla fetta per un assaggio delicato ed equilibrato oppure aggiungerne una quantità più generosa per un'esperienza ancora più golosa. La crema è separata, il piacere di dosare la mandorla è tutto tuo. Due formati, tutta la delicatezza della mandorla Il Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict è disponibile in due varianti, entrambe accompagnate dalla crema artigianale alla mandorla confezionata separatamente in sac à poche: Formato 1,1 kg: 800 g di panettone artigianale + 300 g di crema alla mandorla in sac à poche. Formato 1,3 kg: 800 g di panettone artigianale + 500 g di crema alla mandorla in sac à poche. Due formati pensati per chi desidera scegliere la quantità di crema più adatta alle proprie preferenze. Dalla confezione con 300 g di crema alla variante più generosa con 500 g, ogni formato offre la possibilità di personalizzare la degustazione secondo i propri gusti. Un panettone artigianale alla mandorla da regalare e condividere a Natale Il Panettone alla Mandorla SicilyAddict è una proposta dedicata a chi ama i grandi lievitati artigianali e i sapori raffinati della pasticceria siciliana. L'incontro tra impasto bianco, copertura alla mandorla, granella croccante e crema separata in sac à poche crea un dolce natalizio ricco di contrasti, nel quale ogni elemento contribuisce a valorizzare il gusto della frutta secca. È ideale da portare in tavola durante le festività, condividere con famiglia e amici o scegliere come regalo per chi apprezza la qualità artigianale e i sapori della tradizione. La possibilità di aggiungere la crema al momento rende ogni fetta personalizzabile, trasformando il dessert natalizio in un'esperienza ancora più speciale. Perché scegliere il Panettone Artigianale alla Mandorla SicilyAddict? Perché unisce la tradizione dei grandi lievitati artigianali a uno degli ingredienti più rappresentativi della pasticceria siciliana. Lievito madre vivo, 72 ore di lavorazione artigianale in Sicilia, materie prime selezionate, impasto bianco soffice, copertura alla mandorla, granella croccante e una generosa crema alla mandorla da aggiungere al momento. Una creazione pensata per chi cerca la delicatezza della mandorla, la morbidezza di un grande lievitato artigianale e il piacere di un'esperienza di degustazione personalizzabile. SicilyAddict – Un morso e sei in Sicilia. Fornitura per la tua attività Formati disponibili in questa scheda: 1,1 Kg di cui 300g crema SAC A POCHE; 1,3 Kg di cui 500g crema SAC A POCHE. Consulta le opzioni per verificare disponibilità e prezzo professionale della fornitura.
Impasto [Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Tuorlo d'UOVO cat. A allevate a terra [Tuorlo d' UOVO (67,00 %), Zucchero (33,00 %)], Acqua, Lievito madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Zucchero, Miele, Scorzoni arancia canditi tritati, Sale iodato, Vaniglia, MALTO, Aromi naturali, Cannella in polvere]; GLASSATURA MANDORLE, Cioccolato bianco [Zucchero, Grasso vegetale [Palmisto, Cocco], LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aromi]; Crema alla MANDORLA [Zucchero, Grasso vegetale di palma, Olio vegetale di girasole, LATTOSIO, MANDORLE (16,00 %), LATTE scremato in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aromi]
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67, Cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Burro, Miele, Lattosio
Contiene glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettone artigianale alla mandorla (1, 1 kg di cui 300g crema sac a poche), Scorzoni arancia canditi tritati
Contiene lattosio: Cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Burro, Lattosio
Contiene nichel: Cioccolato bianco [zucchero, Emulsionante [lecitina di soia], Cannella in polvere]; glassatura mandorle, Aromi]; crema alla mandorla [zucchero, Mandorle (16, Panettone artigianale alla mandorla (1, 1 kg di cui 300g crema sac a poche)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettone artigianale alla mandorla (1, 1 kg di cui 300g crema sac a poche), Scorzoni arancia canditi tritati
Uova: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67
Soia: Emulsionante [lecitina di soia]
Latte e derivati: Cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Burro, Lattosio
Frutta a guscio: Cannella in polvere]; glassatura mandorle, Aromi]; crema alla mandorla [zucchero, Mandorle (16, Panettone artigianale alla mandorla (1, 1 kg di cui 300g crema sac a poche)
Latte: Cioccolato bianco [zucchero, Latte scremato in polvere, Burro, Lattosio
Legumi: Emulsionante [lecitina di soia]
Aromi: Aromi naturali, Aromi]; crema alla mandorla [zucchero, Aromi]
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2339 kJ559 kcal |
| Grassi | 36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 54 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,03 g |
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