Impasto [Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, TUORLO d'UOVO cat. A allevate a terra [TUORLO d' UOVO (67,00 %), Zucchero (33,00 %)], Acqua, Lievito madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Zucchero, Miele, Scorzoni arancia canditi tritati, Sale iodato, Vaniglia, MALTO, Aromi naturali, Cannella in polvere] - SOSPENSIONI Uva sultanina [uva sultanina (99,50 %), Olio di girasole], Scorze d'arancia candite [Scorze d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio], Scorzoni di cedro candito - GLASSATURA Glassa artigianale [Zucchero, ALBUME, Farina di MANDORLE, Amido di mais, Fecola di patate], MANDORLE pelate intere, Zucchero in granella
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Sicilyaddict
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Panettone artigianale tradizionale Panettone classico con uvetta, arancia e cedro canditi, glassa mandorlata e mandorle. 72 ore di lavorazione artigianale in Sicilia con lievito madre vivo, senza conservanti. Il Panettone Tradizionale SicilyAddict porta nella ricetta classica del Natale la cura della pasticceria artigianale siciliana, con uvetta, arancia e cedro canditi. Dedichiamo 72 ore alla lavorazione artigianale in Sicilia con lievito madre vivo, rispettando i tempi dell’impasto e della lievitazione naturale. La base sviluppa morbidezza e profumo, lasciando riconoscibile il gusto degli ingredienti. La ricetta è senza conservanti e nasce da materie prime di altissima qualità. La dolcezza dell’uvetta incontra il profumo agrumato dei canditi e le note di burro, miele e vaniglia dell’impasto. Sulla superficie, la glassa mandorlata e le mandorle aggiungono una consistenza croccante e una nota di frutta secca che completa il lievitato. Una scelta per chi cerca un panettone artigianale con uvetta e canditi da condividere durante le feste. Servilo a fette per lasciare che ogni assaggio racconti la qualità dell’impasto e l’equilibrio della ricetta. Fornitura per la tua attività Formati disponibili in questa scheda: 800g. Consulta le opzioni per verificare disponibilità e prezzo professionale della fornitura.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67, Albume, Burro, Miele, Saccarosio]
Contiene glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettone artigianale tradizionale (800g), Scorzoni arancia canditi tritati, Scorzoni di cedro candito
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Amido di mais, Farina di mandorle, Mandorle pelate intere, Panettone artigianale tradizionale (800g)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Impasto [farina di grano tenero tipo 00, Panettone artigianale tradizionale (800g), Scorzoni arancia canditi tritati, Scorzoni di cedro candito
Uova: Tuorlo d'uovo cat. a allevate a terra [tuorlo d'uovo (67, Albume
Latte e derivati: Burro
Frutta a guscio: Farina di mandorle, Mandorle pelate intere
Latte: Burro
Solanacee: Fecola di patate]
Aromi: Aromi naturali
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1540 kJ368 kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 47 g |
| di cui zuccheri | 27 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,43 g |
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