succo di tartufo nero 50% (Tuber melanosporum Vitt., acqua, sale), acqua, nero di seppia, addensante (E401), sale, aroma, acidificante (E330). Senza glutine. Allergeni: molluschi Shelf-life: 12 mesi ; Può contenere: Pesce, Molluschi
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Tartuflanghe
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
Prezzo IVA inclusa
Il Perlage di Tartufo di Tartuflanghe è davvero straordinario! È prodotto utilizzando solo il succo del miglior tartufo nero pregiato, che si ottiene per estrazione diretta dal tartufo stesso durante la sua cottura. Questo succo molto gustoso viene poi “sferificato” attraverso una tecnica molto sofisticata, cioè trasformato in piccole sfere o perle dal gusto di tartufo. Primo prodotto della linea dei perlage, il perlage al tartufo nasce dalla passione e dall'esperienza di Tartuflanghe per arricchire il catalogo dei prodotti dedicati al canale Horeca.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Allergeni rilevati: Molluschi
Non adatto ai vegani: Nero di seppia
Non adatto ai vegetariani: Nero di seppia
In grigio: non rilevatiRilevato
Molluschi: Nero di seppia
Aromi: Aroma
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.