Il Riso Nero Integrale è una varietà di cereale con un corredo nutritivo sorprendente e unico. Questo riso proviene da agricoltura Green Breeding (un'agricoltura integrata e sostenibile) sviluppata per consumare meno acqua, meno fertilizzanti e nessun funghicida. La pilatura a pietra utilizzata nella produzione di questo riso preserva più nutrienti rispetto alla pilatura tradizionale a metallo. Grazie alla sua azione più delicata, che lascia intatta la gemma e una parte degli strati esterni del chicco, il prodotto mantiene le proprietà organolettiche e nutrizionali, offrendo un colore ambrato e una maggiore tenuta in cottura.
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Il Riso Nero Integrale è una varietà di cereale con un corredo nutritivo sorprendente e unico. Questo riso proviene da agricoltura Green Breeding (un'agricoltura integrata e sostenibile) sviluppata per consumare meno acqua, meno fertilizzanti e nessun funghicida. La pilatura a pietra utilizzata nella produzione di questo riso preserva più nutrienti rispetto alla pilatura tradizionale a metallo. Grazie alla sua azione più delicata, che lascia intatta la gemma e una parte degli strati esterni del chicco, il prodotto mantiene le proprietà organolettiche e nutrizionali, offrendo un colore ambrato e una maggiore tenuta in cottura.
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