Certificata biologica, la farina di grano saraceno bio BLife è perfetta per chi cerca un sapore pieno e corposo nei propri piatti. Dona una consistenza friabile e croccante e un tocco sfizioso alle ricette salate e può essere utilizzata da sola o in combinazione con altre farine per la preparazione di dolci come crostate, biscotti e torte. La farina di grano saraceno biologica si distingue per l'elevato valore biologico delle proteine, che contengono tutti gli otto aminoacidi essenziali in proporzione ottimale. È naturalmente priva di glutine e ricca di fibre e minerali come fosforo, calcio, ferro, rame, magnesio, manganese e potassio. Inoltre, vanta importanti vitamine del gruppo B (B1, B2, PP, B5).
Prezzo IVA inclusa
Certificata biologica, la farina di grano saraceno bio BLife è perfetta per chi cerca un sapore pieno e corposo nei propri piatti. Dona una consistenza friabile e croccante e un tocco sfizioso alle ricette salate e può essere utilizzata da sola o in combinazione con altre farine per la preparazione di dolci come crostate, biscotti e torte. La farina di grano saraceno biologica si distingue per l'elevato valore biologico delle proteine, che contengono tutti gli otto aminoacidi essenziali in proporzione ottimale. È naturalmente priva di glutine e ricca di fibre e minerali come fosforo, calcio, ferro, rame, magnesio, manganese e potassio. Inoltre, vanta importanti vitamine del gruppo B (B1, B2, PP, B5).
| Energia (kcal) | 345 |
| Carboidrati (g) | 74,8 |
| Grassi (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 6,4 |
| Fibre (g) | 2,3 |
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