Da millenni, il mais "Quarantino" viene coltivato tra Marche, Abruzzo e Lombardia, anche se poco noto oggi. Il Mulino Bravi ha saputo farne una farina dorata e ricca, perfetta per la polenta. Ecco per te una farina integrale di mais Quarantino in versione "maxi" da 5 kg in carta riciclabile. Oppure puoi provare la confezione in latta sostenibile da 750 g, anch'essa riciclabile e ricaricabile, per tenerla sempre pronta in cucina.
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Da millenni, il mais "Quarantino" viene coltivato tra Marche, Abruzzo e Lombardia, anche se poco noto oggi. Il Mulino Bravi ha saputo farne una farina dorata e ricca, perfetta per la polenta. Ecco per te una farina integrale di mais Quarantino in versione "maxi" da 5 kg in carta riciclabile. Oppure puoi provare la confezione in latta sostenibile da 750 g, anch'essa riciclabile e ricaricabile, per tenerla sempre pronta in cucina.
| Energia (kcal) | 1461 |
| Carboidrati (g) | 64 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,5 |
| Grassi (g) | 3,3 |
| di cui Saturi (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 11,2 |
| Fibre (g) | 7,6 |
| Sale (g) | 0,01 |
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