Le Patate gialle dei Colli Viterbesi sono a pasta compatta e poco farinosa, qualità che le rendono perfette per essere fritte, fatte al forno o lessate. Queste patate dell’Azienda Agricola Perle della Tuscia (Marchio collettivo Tuscia Viterbese) vengono rigorosamente raccolte a mano, per questo ti consiglio di lavarle bene sotto l’acqua al fine di pulirle dalla terra in eccesso; questo trucchetto ti aiuterà anche ad ottenere un risultato più croccante fuori e morbido dentro.
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Le Patate gialle dei Colli Viterbesi sono a pasta compatta e poco farinosa, qualità che le rendono perfette per essere fritte, fatte al forno o lessate. Queste patate dell’Azienda Agricola Perle della Tuscia (Marchio collettivo Tuscia Viterbese) vengono rigorosamente raccolte a mano, per questo ti consiglio di lavarle bene sotto l’acqua al fine di pulirle dalla terra in eccesso; questo trucchetto ti aiuterà anche ad ottenere un risultato più croccante fuori e morbido dentro.
| Energia (kcal) | 77 |
| Carboidrati (g) | 17,49 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,82 |
| Grassi (g) | 0,09 |
| Proteine (g) | 2,05 |
| Fibre (g) | 2,1 |
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