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맛있는 곁들임 요리를 생각하며 만들기 시작했는데, 점점 욕심이 생겨 훌륭한 메인 요리가 되었습니다!
애호박과 감자를 만돌린 슬라이서로 얇게 썹니다. 틀에 오일을 바르고 빵가루를 뿌립니다.
애호박부터 시작해 층을 만들기 시작합니다(애호박을 가장자리를 따라 세로로 배치하면 영상에서 제가 한 것처럼 나중에 전체를 닫는 데 사용할 수 있습니다).
재료를 원하는 대로 번갈아가며 넣습니다.
타르트를 닫은 후 오일을 약간 뿌리고 180°C에서 약 25~30분간 굽습니다.
5분간 식히면 맛있게 먹을 준비가 됩니다.
1인용 오븐 틀
만돌린 슬라이서
다음 날까지 냉장 보관할 수 있습니다. 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있습니다.
냉장고 속 재료를 정리하기에 완벽한 레시피입니다. 저는 애호박, 감자, 모차렐라, 달걀을 사용했지만, 집에 있는 재료라면 무엇이든 넣을 수 있습니다: 햄, 다양한 치즈, 당근, 가지 등.
Italia
| 에너지 (kcal) | 98.78 |
| 탄수화물 (g) | 7.02 |
| 당류 (g) | 0.79 |
| 지방 (g) | 5.06 |
| 포화지방 (g) | 2.7 |
| 단백질 (g) | 6.25 |
| 식이섬유 (g) | 1.02 |
| 소금 (g) | 0.08 |