허브를 자연 건조시킨 다음 식초에 약 열흘 동안 우려내세요.
식초를 걸러낸 뒤 계피, 육두구, 다진 마늘과 양파, 그리고 나머지 재료를 넣어 다시 우려내세요.
10일 더 재우세요.
마지막으로 걸러서 식초를 두세 개의 병에 나누어 담으세요.
매우 독특한 맛의 이 식초는 색다른 풍미를 더하고 싶은 모든 요리에 잘 어울립니다.
서늘하고 어두운 곳에 보관하세요
10가지 향의 식초는 샐러드, 고기, 구운 채소의 조미료로 사용할 수 있습니다
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