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황금빛 양고기는 로마 요리의 맛있는 전통 요리입니다. 양고기 갈비에 빵가루를 입혀 튀겨 황금빛 바삭한 크러스트를 만듭니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 세이지와 후추 향이 납니다. 간단하지만 강한 풍미의 이 레시피를 시도해 보세요.




갈비를 고르게 두드린 뒤 풀어 둔 달걀에 담근다. 소금과 후추로 간한다. 그런 다음 빵가루를 꼼꼼히 입힌다.
뜨거운 기름에 앞뒤로 각각 5분씩 튀겨 속은 부드럽고 겉은 노릇하고 바삭하게 만든다.
키친타월 위에 올려 기름을 뺀 뒤 뜨겁게 낸다.
냉동 보관이 가능하며 필요할 때 사용할 수 있다.
냉장고에서 최대 2일간 보관
Italia, Lazio

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 156.72 |
| 탄수화물 (g) | 0.1 |
| 당류 (g) | 0.06 |
| 지방 (g) | 8.95 |
| 포화지방 (g) | 3.44 |
| 단백질 (g) | 18.94 |
| 소금 (g) | 0.13 |