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아스파라거스 펜네는 간단하면서도 맛있는 봄철 첫 번째 요리입니다. 아스파라거스가 신선하고 섬세한 맛을 더하고, 갈아 놓은 파르미지아노 치즈와 액상 생크림이 부드러운 질감을 선사합니다. 훌륭한 채식 요리입니다!




아스파라거스를 손질하여 찐 다음 다집니다
토기 냄비에 버터와 오일 몇 큰술, 소금과 후추 약간을 넣고 아스파라거스를 볶습니다
생크림 약 20cl를 넣고 몇 분간 끓입니다
물을 뺀 파스타에 아스파라거스 소스를 넣고 갈아 놓은 파르미지아노 치즈와 후추 약간을 더해 버무립니다
프라이팬
냄비
칼
도마
강판
Italia






| 에너지 (kcal) | 197.99 |
| 탄수화물 (g) | 26.63 |
| 당류 (g) | 3.04 |
| 지방 (g) | 6.54 |
| 포화지방 (g) | 3.77 |
| 단백질 (g) | 7.66 |
| 식이섬유 (g) | 1.82 |
| 소금 (g) | 0.08 |