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버터와 세이지를 곁들인 호박 라비올리는 가을에 완벽한 이탈리아 전통 요리입니다. 부드럽고 달콤한 호박이 녹인 버터와 바삭한 세이지와 어우러져 풍부하고 조화로운 맛을 냅니다. 간 Parmigiano 치즈가 한층 깊은 풍미를 더합니다. 특별한 점심이나 저녁 식사에 잘 어울립니다.



넉넉한 소금물 냄비를 끓입니다. 그동안 큰 팬에서 버터를 세이지 잎과 함께 약한 불로 녹여 갈색이 되지 않도록 향을 냅니다.
호박 라비올리를 끓는 물에 넣고 포장지에 표시된 시간(약 2~3분) 동안 익힙니다. 거품기로 조심스럽게 건져 버터와 세이지가 있는 팬에 바로 옮긴 뒤 파스타 삶은 물 두 큰술을 넣습니다.
센 불에서 1분간 조심스럽게 섞으며 볶은 뒤 접시에 담고 Parmigiano Reggiano를 넉넉히 뿌린 다음 갓 간 검은 후추를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.
프라이팬
Italia

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 366.49 |
| 탄수화물 (g) | 32.59 |
| 당류 (g) | 1.86 |
| 지방 (g) | 21.09 |
| 포화지방 (g) | 11.57 |
| 단백질 (g) | 11.4 |
| 식이섬유 (g) | 1.29 |
| 소금 (g) | 0.51 |