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브로콜리 라베, 호두 알맹이, 참치 보타르가로 만든 유명한 파스타는 이탈리아 요리의 고전적인 메뉴입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일과 붉은 고추가 완벽하게 어우러지는 독특하고 세련된 맛의 조합입니다. 맛있고 가벼운 첫 번째 요리로, 가족 저녁 식사나 손님을 감동시키기에 안성맞춤입니다.



브로콜리 라베의 꽃 부분을 찐다
기름과 고추를 볶은 다음 브로콜리 라베와 잘게 부순 호두 알맹이를 넣는다
반쯤 익으면 보타르가의 절반을 넣는다
스파게티를 삶아 소스에 넣고 볶는다
남은 보타르가를 뿌려서 낸다
프라이팬
그릇
칼
Italia




| 에너지 (kcal) | 53.51 |
| 탄수화물 (g) | 9.21 |
| 당류 (g) | 1.73 |
| 지방 (g) | 1.29 |
| 포화지방 (g) | 0.23 |
| 단백질 (g) | 3.31 |
| 식이섬유 (g) | 2.57 |
| 소금 (g) | 0.04 |