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중국식 채소는 중국 요리에서 영감을 얻은 맛있는 곁들임 요리입니다. 양파, 간 신선한 생강, 당근, 피망, 완두콩, 셀러리를 넣고 웍에서 조리한 뒤 간장으로 맛을 냅니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 고기나 생선 요리와 잘 어울립니다.






넓은 팬에 기름을 달군 뒤 뜨거워지면 양파와 생강을 넣고 계속 저으면서 1분간 익힙니다.
그다음 당근, 피망, 완두콩, 셀러리 줄기를 넣습니다.
센 불에서 2분간 볶습니다.
이어서 물과 간장 몇 방울을 넣습니다.
모든 재료에 간장이 배도록 잘 섞고, 물이 끓을 때까지 필요하면 불을 높여 계속 가열합니다.
웍
Cina
| 에너지 (kcal) | 32.32 |
| 탄수화물 (g) | 5.89 |
| 당류 (g) | 5.23 |
| 지방 (g) | 0.12 |
| 포화지방 (g) | 0.03 |
| 단백질 (g) | 1.47 |
| 식이섬유 (g) | 1.75 |
| 소금 (g) | 0.07 |





