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오븐 구이 포르치니는 맛있고 간단하게 준비할 수 있는 곁들임 요리입니다. 포르치니 버섯에 마늘과 파슬리로 향을 더한 뒤 오븐에서 노릇하고 먹음직스러워질 때까지 굽습니다. 구운 고기와 함께 내거나 채식 요리로 즐기기에 좋습니다.




포르치니 버섯의 갓과 줄기를 분리한다
갓을 얇게 썬다
마늘 2쪽과 파슬리를 다지고, 다진 재료에 엑스트라 버진 올리브유 4큰술, 소금, 후추를 넣는다
모든 재료를 오븐용 팬에 넣고 200도에서 15분간 굽는다
팬
도마
칼
그릇
오븐
Italia






| 에너지 (kcal) | 148.62 |
| 탄수화물 (g) | 1.4 |
| 당류 (g) | 1.24 |
| 지방 (g) | 14 |
| 포화지방 (g) | 2.07 |
| 단백질 (g) | 3.3 |
| 식이섬유 (g) | 2.15 |
| 소금 (g) | 0.04 |