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포르치니 버섯 소스 탈리아텔레는 맛과 향이 뛰어난 첫 번째 요리입니다. 직접 만든 파스타가 버섯의 진한 풍미와 완벽하게 어우러져 거부하기 어려운 조합을 만듭니다. 채식주의자에게 적합하며 몇 가지 간단하고 빠른 단계만으로 준비할 수 있습니다.







달걀과 밀가루를 반죽합니다
얇게 밀어 2cm 너비의 띠로 자릅니다
양파를 다져 기름에 볶습니다
포르치니 버섯과 토마토소스 1큰술을 넣습니다
10분간 조리한 뒤 소금, 후추, 버터를 넣고 조리를 마칩니다
탈리아텔레를 알 덴테로 삶고 Parmigiano를 넣어 제공합니다
밀대
도마
프라이팬
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일간 보관합니다
채식 요리
Italia








| 에너지 (kcal) | 191.46 |
| 탄수화물 (g) | 31.69 |
| 당류 (g) | 1.28 |
| 지방 (g) | 3.76 |
| 포화지방 (g) | 1.38 |
| 단백질 (g) | 8.79 |
| 식이섬유 (g) | 1.77 |
| 소금 (g) | 0.12 |