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생크림 비녜는 휘핑크림을 채운 부드럽고 맛있는 슈 반죽 공입니다. 아침 식사부터 저녁 식사 후까지 언제든 즐기기에 좋은 디저트입니다. 만들어 보면 그 맛에 매료될 것입니다!



냄비에 물, 버터, 소금을 넣고 불에 올리세요. 끓으면 불에서 내리고 밀가루를 한꺼번에 넣어 세차게 저으세요
다시 불에 올려 반죽이 냄비 벽에서 떨어질 때까지 익히세요
미지근하게 식힌 뒤 달걀 1개를 넣고 5분간 두세요. 두 번째 달걀을 넣고 같은 방법으로 반복하세요
반죽을 제과용 짤주머니에 넣고 버터를 바른 오븐 철판 위에 살구 크기로 짜세요
200도 오븐에서 45분간 구우세요
생크림을 휘핑하고 설탕을 넣으세요
비녜를 오븐에서 꺼내 식힌 뒤 생크림을 채우고 슈가파우더를 뿌리세요
제과용 짤주머니
오븐용 철판
그릇
거품기
생크림 비녜는 냉장고에 최대 2~3일간 보관하세요.
생크림 비녜는 이탈리아 전통에 속하는 맛있는 디저트입니다.
Italia



| 에너지 (kcal) | 350.6 |
| 탄수화물 (g) | 29.37 |
| 당류 (g) | 9.9 |
| 지방 (g) | 24.54 |
| 포화지방 (g) | 15.07 |
| 단백질 (g) | 4.51 |
| 식이섬유 (g) | 0.61 |
| 소금 (g) | 0.09 |