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스파게티 알라 푸타네스카는 캄파니아에서 유래한 이탈리아 요리의 대표적인 요리입니다. 그 역사는 여러 전설이 이름의 유래를 각기 다른 사건에 돌리면서 수수께끼에 싸여 있습니다. 이 레시피는 블랙 올리브, 소금에 절인 멸치, 케이퍼, 페리니 토마토처럼 풍미가 강한 재료를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 파스타는 마늘, 파슬리, 고춧가루를 섞어 버무려 매콤한 풍미를 더합니다. 독특한 향과 맛을 지닌 첫 번째 요리로, 강렬한 풍미를 좋아하는 사람에게 완벽합니다.








멸치의 소금기를 빼고 다진 다음 버터, 기름, 얇게 썬 마늘과 함께 천천히 볶습니다.
케이퍼, 씨를 뺀 올리브, 길쭉하게 자른 토마토를 넣습니다.
약 15분간 조리합니다.
소금으로 간하고 후추를 뿌립니다.
스파게티에 소스를 버무리고 파슬리를 뿌립니다.
팬
칼
Italia, Campania

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 161.66 |
| 탄수화물 (g) | 19.86 |
| 당류 (g) | 2.89 |
| 지방 (g) | 5.93 |
| 포화지방 (g) | 1.81 |
| 단백질 (g) | 6.89 |
| 식이섬유 (g) | 1.39 |
| 소금 (g) | 0.45 |