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독특하고 전통적인 맛을 지닌 이탈리아의 대표적인 첫 번째 요리, 토마토 스파게티 레시피입니다. 간단하고 가벼우며 순수한 맛으로 누구나 좋아하고, 어린아이들과 함께하는 식사에도 잘 어울립니다. 캐주얼한 저녁부터 가족 점심까지 모든 경우에 완벽합니다.




토마토를 끓는 물에 넣어 껍질을 벗깁니다.
냄비에 기름, 양파, 마늘을 넣고 볶아 소프리토를 만듭니다.
소프리토에 토마토 과육을 넣고 10분간 익힙니다.
소금을 넣은 넉넉한 물에 스파게티를 알 덴테로 익힙니다.
스파게티에 토마토소스를 버무립니다.
잘게 찢은 신선한 바질과 기호에 맞는 간 치즈를 곁들여 토마토 스파게티를 냅니다.
큰 볼
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일간 보관
토마토 스파게티에 기호에 맞는 간 치즈를 곁들일 수 있습니다. 신선하고 바삭한 빵과 함께 내면 좋습니다.
Italia, Lazio




| 에너지 (kcal) | 149.54 |
| 탄수화물 (g) | 25.28 |
| 당류 (g) | 3.6 |
| 지방 (g) | 3.67 |
| 포화지방 (g) | 0.53 |
| 단백질 (g) | 4.82 |
| 식이섬유 (g) | 1.22 |