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옥수수가루와 뜨거운 물을 반죽해 반죽을 만듭니다. 공 모양으로 빚은 뒤 손으로 부드럽게 눌러 납작하게 만듭니다.
전용 토르티야 프레스로 공 모양 반죽을 원하는 형태가 될 때까지 누릅니다.
뜨거운 철판에서 양쪽에 살짝 그을린 부분이 생길 때까지 토르티야를 굽습니다.
먹을 준비가 될 때까지 깨끗한 행주로 감싸 따뜻하게 유지합니다.
토르티야를 타코, 부리토, 엔칠라다의 기본 재료로 사용하거나 과카몰리와 살사만 곁들여 그대로 냅니다.
토르티야 프레스
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일간 보관
글루텐 무첨가 토르티야는 간식으로 그대로 먹거나 타코, 엔칠라다, 부리토 같은 요리의 기본 재료로 사용할 수 있습니다. 과카몰리, 살사, 치즈와 함께 내면 완벽한 텍스멕스 경험을 즐길 수 있습니다.
Italia
| 에너지 (kcal) | 341 |
| 탄수화물 (g) | 73.5 |
| 당류 (g) | 1.5 |
| 지방 (g) | 2.7 |
| 포화지방 (g) | 0.31 |
| 단백질 (g) | 8.7 |
| 식이섬유 (g) | 3.1 |