플랫폼에서 판매되는 각 제품은 상품 페이지에 표시된 파트너 판매자가 등록하고 판매합니다. 플랫폼은 메타서치 및 마켓플레이스 역할을 하여 제품 탐색과 결제를 지원하지만, 실제 판매는 판매자가 진행하며 거래의 판매 주체가 됩니다.
배송은 파트너 판매자가 직접 관리합니다. 소포는 판매자의 창고 또는 판매자의 물류망에서 출발하여 배송업체에 인계됩니다. 이 모델을 통해 더 효율적인 배송이 가능하며, 실제 제품 재고를 보유한 판매자가 주문을 관리하도록 보장합니다.
상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
배송 기간과 비용은 판매자와 목적지에 따라 달라집니다. 결제 전에 결제 단계에서 항상 최신 배송 예정일을 확인할 수 있습니다. 해외 배송의 경우 국가와 배송업체에 따라 기간이 달라질 수 있습니다.






람파시오니의 흙, 뿌리와 단단한 겉껍질을 제거하고 밑동에 십자 칼집을 낸 다음 찬물에 최소 1~2시간 담가 두세요. 쓴맛을 줄이기 위해 물을 두 번 정도 갈아준 뒤 소금물에 약 10~15분간 데쳐 물기를 빼세요.
감자 껍질을 벗겨 너무 얇지 않게 쐐기 모양으로 자르세요. 넉넉한 오븐용 팬에 기름을 조금 두르고 감자, 데친 람파시오니와 양고기 조각을 담으세요. 다진 마늘이나 으깬 통마늘, 파슬리, 소금과 후추로 간하고 팬 안에서 모두 잘 섞으세요.
화이트 와인과 기름을 조금 넣은 뒤, 표면에 간 페코리노 치즈와 빵가루를 고르게 뿌려 맛있는 크러스트를 만드세요.
예열한 일반 오븐에서 190°C로 약 50~60분간 구우세요. 중간에 고기와 감자를 덮개가 망가지지 않도록 조심스럽게 뒤집고, 양고기가 부드러워지고 표면이 노릇하게 익으면 뜨겁게 내세요.
냉장고에 최대 2일간 보관하세요
이 전통 요리는 풀리아 지역의 대표 음식입니다
Italia, Basilicata






| 에너지 (kcal) | 183.97 |
| 탄수화물 (g) | 7.95 |
| 당류 (g) | 0.27 |
| 지방 (g) | 12.77 |
| 포화지방 (g) | 5.14 |
| 단백질 (g) | 8.72 |
| 식이섬유 (g) | 1.25 |
| 소금 (g) | 0.13 |