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양념한 닭튀김은 간장, 생강, 마늘에 재운 닭가슴살 조각에 튀김옷을 입혀 거부할 수 없을 만큼 바삭하게 튀겨낸 맛있는 아시아 요리입니다. 그 결과 풍미가 좋고 육즙이 풍부한 요리가 완성되어 전채 요리나 두 번째 요리로 즐기기에 좋습니다. 양념은 닭고기를 부드럽고 맛있게 만들며, 튀김은 바삭하고 노릇한 식감을 더해 줍니다. 신선하게 간 후추를 뿌리고 레몬 조각을 곁들여 상쾌한 맛을 더해 냅니다.



닭고기를 간장, 생강, 마늘, 소금, 후추와 함께 30분간 재웁니다
옥수수 가루와 밀가루를 섞습니다
재워 둔 닭고기 조각을 혼합물에 넣어 전체적으로 고르게 묻힐 때까지 입힙니다
팬에 기름을 달군 뒤 닭고기 조각을 약 5분간 노릇해질 때까지 튀깁니다
신선한 샐러드와 함께 냅니다
볼
팬
주방용 집게
냉장고에 최대 2일간 보관합니다
양념한 닭튀김은 전형적인 아시아 요리입니다




| 에너지 (kcal) | 125.35 |
| 탄수화물 (g) | 13.09 |
| 당류 (g) | 1.2 |
| 지방 (g) | 1.16 |
| 포화지방 (g) | 0.26 |
| 단백질 (g) | 15.75 |
| 식이섬유 (g) | 0.75 |
| 소금 (g) | 0.64 |