익스프레스 피처는 빠르고 맛있는 애피타이저를 위한 완벽한 레시피입니다. 발효 없이 몇 가지 재료만으로 어떤 자리에도 잘 어울립니다.
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오븐을 190°C로 예열하세요.
볼에 밀가루, 필라델피아, 소금, 즉석 효모, 오일을 넣고 반죽이 매끈해질 때까지 섞으세요.
밀가루를 뿌린 작업대에서 밀대로 반죽을 밀어 약 4밀리미터 두께가 되게 하세요.
쿠키 커터로 반죽에서 지름 6센티미터의 원형을 잘라내세요.
원형 반죽을 오븐 팬에 옮긴 뒤 토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일, 피오르디라떼를 올려 채우세요.
피처를 오븐에 넣고 10분간 굽세요.
피오르디라떼를 더 올린 뒤 4분간 더 굽세요.
원하는 정도로 익으면 피처를 꺼내 따뜻하게 서빙하세요.
바로 섭취
익스프레스 피처는 햄, 치즈, 올리브 또는 원하는 다른 토핑으로 채울 수 있습니다. 재료의 양은 제공 인원수에 따라 쉽게 조절할 수 있습니다.
Italia
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| 에너지 (kcal) | 181.93 |
| 탄수화물 (g) | 21.35 |
| 그중 당류 (g) | 2.11 |
| 지방 (g) | 8.52 |
| 포화 지방 (g) | 4.98 |
| 단백질 (g) | 6.19 |
| 섬유 (g) | 0.91 |
| 세일 (g) | 0.5 |
