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달걀 없이 물소 우유 요거트를 더해 만든, 색다르고 맛있는 팬케이크입니다. 아침 식사나 간식에 완벽합니다.
볼에 밀가루, 베이킹파우더와 설탕을 넣습니다. 섞은 다음 물소 우유 요거트, 바닐라 추출물과 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣습니다.
우유를 가늘게 부으면서 잘 섞어 걸쭉하고 균일한 반죽을 만듭니다.
논스틱 작은 팬에 스프레이 오일을 두르고 중불로 가열합니다.
팬에 반죽을 한 국자 붓고 표면에 거품이 생길 때까지 팬케이크를 굽습니다. 주걱으로 팬케이크를 뒤집고 2~3분 더 굽습니다.
반죽이 다 떨어질 때까지 이 과정을 반복합니다.
팬케이크에 Nutella, 잼, 꿀 또는 제철 과일을 넣습니다.
팬케이크는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 24시간 보관할 수 있습니다. 바삭하고 맛있는 상태를 유지하도록 먹기 전에 데우는 것이 좋습니다.
주방 저울
핸드 거품기
주걱
볼
프라이팬
팬케이크는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 24시간 보관할 수 있습니다. 먹기 전에 데우는 것이 좋습니다.
팬케이크에 Nutella, 잼, 꿀 또는 제철 과일을 넣을 수 있습니다. 조리에는 논스틱 작은 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 팬케이크는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 24시간 보관할 수 있습니다. 바삭하고 맛있는 상태를 유지하도록 먹기 전에 데우는 것이 좋습니다.
Italia, Sicilia
| 에너지 (kcal) | 280.37 |
| 탄수화물 (g) | 51.63 |
| 당류 (g) | 11.39 |
| 지방 (g) | 5.93 |
| 포화지방 (g) | 1.94 |
| 단백질 (g) | 7.73 |
| 식이섬유 (g) | 1.26 |
| 소금 (g) | 0.17 |