플랫폼에서 판매되는 각 제품은 상품 페이지에 표시된 파트너 판매자가 등록하고 판매합니다. 플랫폼은 메타서치 및 마켓플레이스 역할을 하여 제품 탐색과 결제를 지원하지만, 실제 판매는 판매자가 진행하며 거래의 판매 주체가 됩니다.
배송은 파트너 판매자가 직접 관리합니다. 소포는 판매자의 창고 또는 판매자의 물류망에서 출발하여 배송업체에 인계됩니다. 이 모델을 통해 더 효율적인 배송이 가능하며, 실제 제품 재고를 보유한 판매자가 주문을 관리하도록 보장합니다.
상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
배송 기간과 비용은 판매자와 목적지에 따라 달라집니다. 결제 전에 결제 단계에서 항상 최신 배송 예정일을 확인할 수 있습니다. 해외 배송의 경우 국가와 배송업체에 따라 기간이 달라질 수 있습니다.

풀리아의 전형적인 빵인 레체식 푸차는 밀가루, 올리브오일, 소금, 효모로 만들며, 살라미, 고기, 채소로 속을 채웁니다. 집에서 만들 수 있는 레시피를 소개합니다!
미지근한 물에 효모를 풀어 섞는다.
스탠드 믹서 볼 중앙에 밀가루, 설탕, 올리브오일, 효모를 넣고 마지막으로 소금을 넣는다.
반죽이 매끈하고 균일한 덩어리가 될 때까지 치댄다.
기름을 바른 그릇에 반죽을 옮기고 덮은 뒤 불을 켠 오븐에서 두 배가 될 때까지 약 3시간 발효시킨다.
반죽을 밀가루를 뿌린 작업대에 옮겨 200g씩 5개로 나눈다.
반죽을 펼치고 눌러 푸차 모양으로 만든다.
오븐을 최고 온도로 30분간 예열한다.
푸차를 20~25분간, 노릇해질 때까지 굽는다.
다 구워지면 식힌 뒤 원하는 대로 속을 채운다.
스탠드 믹서
오븐
실온
푸차는 구워 막 나온 따뜻한 상태에서, 예를 들어 햄, 모차렐라, 토마토를 넣어 먹으면 가장 맛있습니다. 종이봉투에 넣어 이틀 정도 보관하면 부드럽고 맛있게 유지됩니다.
Italia, Puglia
| 에너지 (kcal) | 348.35 |
| 탄수화물 (g) | 65.74 |
| 당류 (g) | 3.07 |
| 지방 (g) | 6.6 |
| 포화지방 (g) | 0.91 |
| 단백질 (g) | 9.96 |
| 식이섬유 (g) | 2.02 |
| 소금 (g) | 0.58 |