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맛있는 아침 식사를 위한 훌륭한 디저트입니다.
그릇에 두 종류의 밀가루를 섞고 가운데에 설탕, 달걀, 간 오렌지 껍질, 소금 한 꼬집, 기름을 넣습니다.
모든 재료를 잘 섞고 균일한 반죽이 될 때까지 치댑니다.
랩으로 덮어 냉장고에서 하룻밤 동안 휴지시킵니다.
다음 날 반죽의 일부를 3~4mm 두께로 밀어 유산지를 깐 틀에 놓고 잼을 채웁니다.
나머지 반죽을 밀어 원하는 장식에 따라 격자무늬를 만듭니다. 180°C로 예열한 오븐에서 30~35분간 굽습니다.
그릇
지름 22cm 타르트 틀
밀대
밀폐 용기에 보관합니다.
휘핑크림을 한 덩이 곁들여 냅니다.
Italia, Liguria
| 에너지 (kcal) | 298.01 |
| 탄수화물 (g) | 41.28 |
| 당류 (g) | 16.64 |
| 지방 (g) | 12.8 |
| 포화지방 (g) | 2.04 |
| 단백질 (g) | 5.27 |
| 식이섬유 (g) | 3.37 |
| 소금 (g) | 0.04 |