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바삭한 스펙을 곁들인 크리미한 호박 리소토를 맛보세요. 이탈리아 전통과 엄선한 재료가 어우러진 요리입니다. 더 알아보고 그 맛에 반해 보세요!
작은 팬에 소량의 오일을 두르고 스펙을 볶기 시작합니다.
냄비를 불에 올려 가열하고 오일을 넣은 다음 쌀을 넣어 볶습니다.
쌀이 충분히 볶아지면 화이트 와인 반 잔을 붓고 알코올을 날립니다.
알코올이 날아가면 따뜻한 육수 한 국자를 넣고 끓입니다. 쌀이 익을 때까지 가끔씩 육수 한 국자를 추가합니다.
쌀이 부드럽고 크리미해지면 불을 끄고 스펙과 Philadelphia도 넣은 다음 힘차게 저어 잠시 휴지시킵니다.
이제 이 훌륭한 요리를 맛볼 준비가 되었습니다!
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 161.99 |
| 탄수화물 (g) | 21.9 |
| 당류 (g) | 0.65 |
| 지방 (g) | 3.29 |
| 포화지방 (g) | 1.35 |
| 단백질 (g) | 4.96 |
| 식이섬유 (g) | 0.22 |
| 소금 (g) | 0.15 |