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저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
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파트 브리제: 밀가루를 분화구 모양으로 만들고 가운데에 설탕, 달걀, 향료와 녹여 식힌 버터를 넣습니다.
모든 재료를 섞은 뒤 냉장고에 20분간 넣습니다.
크림: 달걀을 설탕, 향료, 레몬 제스트와 감자 전분과 함께 휘젓습니다.
우유를 불에 올려 끓을 때까지 데웁니다.
달걀 혼합물을 우유에 넣고 크림을 완성합니다.
마무리: 파트 브리제를 한 겹 깔고 포크로 구멍을 낸 다음, 식힌 크림을 넣고 다른 한 겹으로 덮습니다.
흰자를 조금 바르고 잣을 올립니다.
160°C에서 50분간 굽습니다. (윗면이 충분히 갈색으로 익었는지 확인하고, 그렇지 않으면 계속 굽습니다.)
Italia
| 에너지 (kcal) | 241.27 |
| 탄수화물 (g) | 28.43 |
| 당류 (g) | 25.37 |
| 지방 (g) | 13.41 |
| 포화지방 (g) | 7.91 |
| 단백질 (g) | 3.63 |
| 식이섬유 (g) | 0.04 |
| 소금 (g) | 0.1 |