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쌀가루와 무유당 우유로 만든 부드러운 딸기 케이크를 만나 보세요. 진정한 맛과 가벼움을 원하는 분에게 완벽합니다. 지금 바로 만들어 보세요!
먼저 노른자와 흰자를 분리하고 흰자를 휘핑합니다. 따로 둡니다.
노른자를 담은 그릇에 설탕을 넣고 약 5분간 휘핑합니다. 식용유와 무유당 우유도 넣습니다.
쌀가루와 베이킹파우더도 넣습니다. 2분 정도 섞습니다. 이제 반죽이 꺼지지 않도록 아래에서 위로 부드럽게 저으면서 흰자를 섞습니다.
반죽을 지름 24cm 케이크 틀에 붓고, 미리 씻어 얇게 썬 딸기로 장식합니다. 예열한 오븐의 열풍 모드에서 180도로 40분간 굽습니다.
시간이 지나면 오븐에서 꺼내기 전에 익었는지 확인합니다. 완성되면 식힌 뒤 기호에 따라 슈거파우더를 뿌립니다.
Italia, Lombardia
| 에너지 (kcal) | 265.54 |
| 탄수화물 (g) | 41.69 |
| 당류 (g) | 16.68 |
| 지방 (g) | 9.89 |
| 포화지방 (g) | 1.53 |
| 단백질 (g) | 5.04 |
| 식이섬유 (g) | 0.58 |
| 소금 (g) | 0.21 |