재료
- 재료
- 쌀가루
120 g120 g - 감자 전분 또는 옥수수 전분
40 g40 g - 짭짤한 요리용 베이킹파우더
1 단위1 단위 - 소금적당량
- 달걀
1 단위1 단위 - 식물성 우유
180 ml180 ml - 엑스트라 버진 올리브 오일
30 ml30 ml - 해조류적당량
- 강황적당량
- 후추적당량
준비
- 5단계 중 1단계
그릇에 밀가루, 베이킹파우더와 소금을 넣습니다.
- 5단계 중 2단계
다른 그릇에서 달걀을 식물성 우유와 오일에 섞어 휘젓습니다.
- 5단계 중 3단계
액체 재료를 가루 재료에 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 5단계 중 4단계
5~10분간 그대로 둡니다.
- 5단계 중 5단계
반죽을 달군 와플 기계에 붓고 노릇해질 때까지 보통 4~5분간 굽습니다. 또는 실리콘 틀에 붓고 180°C 오븐에서 약 10분간 굽습니다.
추천 사항
와플 기계
그릇
거품기
실리콘 틀(선택 사항)
일반 정보
추가 정보
셰프의 조언: 맛을 바꾸기 위해 원하는 다른 재료를 넣거나 대체할 수 있습니다(예: 허브, 무유당 치즈, 다진 채소). 또한 그릭 요거트와 뜨거운 물에 녹인 미소를 섞은 메이플 시럽 등 원하는 소스를 곁들일 수 있습니다.
원산지
Italia
분석
주의
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